ARTISANS DU MONDE GRENOBLE au Campus de l’Alternance
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ARTISANS DU MONDE GRENOBLE au Campus de l’Alternance de Grenoble, événement organisé par le secteur Restauration et le CDR
6 groupes du secteur Restauration - Métiers de Bouche et du tertiaire (cuisinier, pâtissier, art du service, chocolatier, charcutier et boulangers) participent aux conférences -débat de la Bénévole Marie de Besses sur le thème du paradoxe de la faim, militante et chargée du pôle Education de l’association Artisans du Monde Grenoble. Ainsi près de 60 apprentis et leurs enseignants ont pu échanger sur les actions individuelles et collectives à mettre en place, comprendre le pouvoir d’agir à tous niveaux, penser à des alternatives au modèle dominant, développer leur esprit critique en un mot repenser la citoyenneté et la solidarité internationale dans le contexte de COP27 et de transition écologique.
Les films « Une terre sans abeilles » ou « La part des autres » qui permettent de questionner l’accès de tous à une alimentation de qualité et durable ont permis avec émotions de réfléchir et partager à partir de matériaux concrets (documentaire, jeu, débat..) et de faire connaissance avec des alternatives qui fonctionnent.
Contact projets culturels CDR : cdr@grenoble.cci.fr